안산일동고기집 유니드정육식당 | 마블링 정보로 맛과 식감을 단정할 수 없는 이유
마블링은 살코기 내부, 근육 사이에 분포한 지방의 모습을 가리킵니다. 지방의 분포를 설명하는 정보이지, 그 자체만으로 실제 맛이나 식감을 확정하는 표시는 아닙니다. 유니드정육식당에는 한우 메뉴가 등록되어 있지만, 개별 메뉴의…
안산 일동 식물원 맞은편에 위치한 정육식당
안산에서 한우, 흑돼지오겹살, 양념갈비가 제일 맛있는곳
매일 직접 손질하는 고기라서 더욱더 맛있어요
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